Denne tacopastaen kan fort bli en ny middagsfavoritt! Ved å kombinere taco og pasta har du også en smakfull og enkel måte å gi nytt liv til tacorestene fra gårsdagens middag.

Ingredienser

4 porsjon

400 gram pastaskruer

400 gram tacokjøttdeig

2 ss Flytende Melange

400 gram hakkede tomater

1 stk løk, finhakket

1 fedd hvitløk, finhakket

180 gram mais

1 stk rød paprika, i små terninger

150 gram revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)

Produkter i oppskriften

Flytende Melange

Her får du Melanges gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens i en praktisk flaske som g… Les mer

Slik gjør du

1. Kok pasta etter anvisningen på pakken. Hell av vannet og ha den ferdigkokte pastaen over i en bolle.

2. Ha Flytende Melange Original i en kasserolle på middels høy varme. Tilsett løk og stek under omrøring i 1-2 minutter.

3. Rør inn tacokjøttdeig, hvitløk og hakkede tomater.

4. Kok opp og senk temperaturen. La sausen småkoke under lokk i 15 minutter.

5. Ha kjøttsausen over pastaskruene og bland sammen. Bland inn mais og paprika.

6. Server tacopastaen toppet med revet ost.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Helen

4 uker siden

Er det 600gr ukokt paste?

Svar
- Cecilie,
  
  4 uker siden
  
  Hei Helen! Ja, det stemmer at målene er oppgitt med ukokt pasta. Lykke til! 🙂
  
  Svar
Svein

1 år siden

For lite preg av Taco, minner mer om italiensk pasta med kjøttsaus.
Kan godt piffes opp med mer tacokrydder 🤠

Svar
- Cecilie,
  
  1 år siden
  
  Ja, her er det bare å tilsette mer krydder hvis du ønsker det, Svein! Høres nydelig ut. Lykke til hvis du lager denne pastaretten igjen! 🙂
  
  Svar