Grove rundstykker

Enkelt
90 min.
Disse rundstykkene er ekstra grove og laget med 100% grovt mel. Rundstykkene metter derfor godt og veldig gode på smak. Oppskriften gir 8 grove rundstykker.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Ha sammalt rugmel, siktet rugmel, havremel, hvetemel, tørrgjær og vann i en bolle og elt med kjøkkenmaskin i 10 minutter. Ha i Vita hjertego’ Flytende og elt deigen i 5 minutter til.

  2. Dekk til bollen med plast og la deigen heve i 1 time.

  3. Del deigen i 8 emner og rull emnene til rundstykker. Legg rundstykkene på et bakepapir, dekk til med rent kjøkkenhåndkle og la rundstykkene etterheve i 30 minutter.

  4. Varm opp ovnen til 200 grader.

  5. Stek rundstykkene på midterste rille i 12 minutter.

  6. La rundstykkene hvile i 10 minutter.

  7. Nyt gjerne rundstykkene med Vita hjertego’ Leverpostei, toppet med spirer eller syltede rødbeter.

  8. Tips! Har du ikke tid til å lage rundstykkene selv? Prøv Vita hjertego’s lettstekte grove rundstykker.

Antall porsjoner:

  • 150 gram sammalt rugmel
  • 150 gram siktet rugmel
  • 100 gram havremel
  • 100 gram sammalt hvetemel, finmalt
  • 1 pk tørrgjær
  • 3 dl vann, romtemperert
  • 3 ss Vita hjertego' Flytende

Produkter i oppskriften

Vita hjertego' Flytende

Vita hjertego’ Flytende

Kommentarer

Lignende oppskrifter

Grov pizzabunn

Enkelt
120 min.

Luftige proteinpannekaker uten sukker

Enkelt
20 min.

Glutenfrie proteinrundstykker

Enkelt
40 min.