Gnocchi er italienernes versjon av dumplings og er en slags pasta for potetelskere. Gnocchi lages av poteter, mel og egg,…
Spansk omelett, eller tortilla de patatas som det heter i Spania, finnes i uendelig mange varianter, men hovedingrediensene er alltid…
Det skal godt gjøres å ha vært i Spania uten å ha smakt nasjonalretten paella. Paella, som direkte oversatt betyr…
Denne luftige og supersaftige sitronkaken er perfekt balansert med søt og litt syrlig mascarponekrem. Med den friske smaken av både…
Grekernes mest populære gatemat smaker av deilige ferieminner. Heldigvis er det enkelt å gjenskape feriefølelsen ved å lage de hjemme.…
Olivero kombinerer sunnheten fra olivenoljen med den gode smørsmaken. Den egner seg til steking, baking og selvfølgelig til brødskiven. I…
