Det sies at den første franske løksuppen, eller 'soupe à l'oignon' som det heter på fransk, ble til da Ludvig…
Tabbouleh er en bulgursalat med opprinnelse fra Midtøsten. Med urter som mynte og bladpersille passer den godt til for eksempel…
Denne rødbet- og fetasalaten med en frisk og syrlig dressing egner seg for eksempel godt til laks. Den søtlige og…
Høsten er sesong for jordskokk, en allsidig grønnsak som har vært i Norge siden 1700-tallet. Jordskokk har en søtlig og…
Shakshouka stammer fra Midtøsten og består av posjerte egg og grønnsaker i en spicy tomatsaus. Styrken på sausen kan du…
Vegetarlasagne er en super middagsrett for kjøttfrie dager, og en fin måte å få i seg mer grønnsaker. Denne vegetarlasagnen…
Denne spennende vegetarburgeren er rik på smak med fyldig sødme fra peanøttsmør og litt sting fra chilisaus. Server den sammen…
Spanakopita - eller gresk spinatpai med fetaost er en klassiker mange kjenner fra ferien. Marilena Mastorakis er kokk og halvt…
En enkel avokado- og eggesalat - perfekt når du vil kose deg med noe ekstra godt på brødskiven eller i…
Disse glutenfrie rundstykkene er luftige og toppet med smakfulle sesamfrø og solsikkekjerner. Dette er en enkel oppskrift det er enkelt…
Denne chiapuddingen passer like godt til frokost og kvelds, som til dessert. Den består av flere lag med to typer…
Både suppe og chips er en super måte å få i seg den vitaminrike grønnkålen på. Grønnkål gir oss blant…
Smakfull, fyldig grønn ertesuppe med masse erter. Topp den med crème fraîche eller kyllingbacon for mer smak. Perfekt hverdagsmat.
Blomkålsalat er en lett og frisk tilbehørsalat som passer ypperlig til grillbordet. Blomkål er en god kilde til vitamin C,…
Når du trenger en sjokoladekake til de spesielle anledningene, så er denne sjokoladekaken et ypperlig valg. Den er rik på…
