Sirupspletter er som en slags krysning mellom pepperkaker og sirupsnipper. De runde småkakene har en herlig kryddersmak, i tillegg inneholder de sirup og små mandelbiter som gir en seig og sprø konsistens. Et annet pluss er at du slipper å kjevle. Deigen formes til en pølse som du så skjærer i skiver med kniv. En porsjon gir 36-40 sirupspletter.