Den mest kjente bacalaoen er kanskje den spanske, tomatiserte varianten, men bacalao finnes i uendelig mange varianter. Bacalao betyr helt…
Det er ikke uten grunn at cæsarsalaten er verdens mest spiste salat. Helt siden Caesar Cardini laget den for første…
Epler og peanøttsmør er en uslåelig kombinasjon mange allerede har oppdaget. Vi har tatt denne nydelige duoen og puttet den…
Sylteagurk er klassisk tilbehør til leverpostei, og når den nå er i sesong, er det enkelt å lage sin egen.…
Den klassiske skalldyrsuppen blir med ett mer smakfull når den får følge av en nydelig kremet og fyldig paprikamajones. Den…
Det er få ting som smaker mer sensommer enn kokt krabbe. Sommerkvelder i skumringen, med lommelykt i fjæra og kokt…
Visste du at majones fungerer perfekt som underlag for panering? Majonesen sørger for at paneringen holder seg bedre på fisken,…
Lite slår grillet mais, enten det er fersk mais eller sous vide. Her har vi gått for en vri på…
La deg inspirere av greske tradisjoner neste gang du serverer reker. Finn frem pitabrødene og fyll dem med norske reker…
Om du har lyst på en skikkelig digg lunsj eller en kjapp middag, så er kyllingsandwich en sikker vei å…
Potetsalat er det klassiske tilbehøret som hører hjemme på enhver grillfest. Denne potetsalaten er laget med årets nypoteter og syrlig…
Ingenting avrunder et godt grillmåltid som en frisk og lett dessert, laget med sesongens frukt og bær. Peanøtt- og sjokoladedipp…
Denne iskaken gir deg den ultimate kombinasjonen av søtt og salt, med søt sjokolade- og vaniljeiskrem og salte peanøtter. Iskaken…
Sprø, hjemmelagde parmesanfries gir deg den perfekte kombinasjonen av salt og umami, mens urtemajonesen er den friske og syrlige prikken…
Visste du at det finnes en veldig enkel måte å lage lomper på? Med potetmosmel kan du ha ferske lomper…
