793 treff
Serinakaker er en selvskreven julekake for veldig mange, som har blitt bakt i Norge i over 100 år. Her får…
Fingerkremkjeks, også kjent som saudakjeks, er en julekake med lange tradisjoner. Dette er små søte kjeks fylt med en nydelig…
Halvgrove rundstykker med innbakt egg er overraskende enkelt å lage, og ikke minst morsomt å servere når du har gjester…
Club sandwich er den smakfulle klassikeren vi aldri går lei av. Oppskriften er like enkel som den er genial; lag…
Godt tilbehør er minst like viktig som selve grillmaten. Da kan hver og en velge akkurat det de vil ha…
Mer om
Sveler er ekte norsk tradisjonsbakst med røtter fra Nordvestlandet, og godt kjent for de fleste som har kjørt ferje på…
Braisering er en fransk matlagingsteknikk der godt brunet kjøtt koker sammen med litt væske, under lokk, i flere timer. Resultatet…
Har du modne bananer og peanøttsmør kan du fint lage muffins uten både egg og melk. Bananen binder kakerøren sammen…
Neste gang du lager havregrøt bør du lage litt ekstra, slik at du får rikelig med rester til å lage…
Boeuf Bourguignon er en klassisk og kraftig biffgryte, kjent som husmannskost i Frankrike. Det er mulig navnet antyder at dette…
Disse havrelappene er både smakfulle, saftige og metter godt. De egner seg godt til både frokost, lunsj og kvelds, og…
Sveitsisk marengssmørkrem er en mer avansert versjon av den klassiske smørkremen, men som er verdt den ekstra innsatsen. Denne smørkremen…
Appelsiner og nelliker hører julen til. Sammen med en kremet saus med asiatisk smak, er dette et søtt og spicy…
Det sies at den første franske løksuppen, eller 'soupe à l'oignon' som det heter på fransk, ble til da Ludvig…
Kan du lage hvit saus fra bunnen av er du på god vei til å bli en sausemester. Teknikken kan…