Følg denne fremgangsmåten for å lage din helt egne surdeigsstarter.
Mer om
Du har helt sikkert hørt om surdeig. Men hva er det egentlig, og hva skyldes denne entusiasmen for den spesielle…
Pizza er en italiensk favoritt det er vanskelig å gå lei av. Gjør som italienerne og server pizza til dessert…
Høsten byr på bugnende utvalg av norske grønnsaker i sesong, men hvordan skal de egentlig tilberedes? Vi gir deg tips…
Å langtidssteke kjøtt er overraskende enkelt, og får ethvert kjedelig og seige kjøttstykke til å bli fantastisk mørt og saftig.…
Grovt mel trenger ikke å være noen hindring for å få luftig og saftig bakst. Bakeren deler sine hemmeligheter som…
Fylles kjøleskapet fort opp av rester? Her får du gode tips til smakfulle og lekre retter du kan lage av…
Unngå at halvparten av burgeren ligger igjen på risten. Følg disse enkle rådene for å få en saftig og vellykket…
Skal du grille fisk til mange, er hel fisk en sikker vei til grillsuksess. Fisken griller seg nærmest selv, tilberedingen…
Å røyke mat på grillen er vesentlig enklere enn det høres ut som, og gir en helt unik smak på…
Har du grill med lokk kan du lage en pizza samtidig som du nyter sommersola i det fri. Å lage…
Det er ingen grunn til å stå og svette i timevis foran grillen når du skal grille til mange. Velger…
Pai er kanskje den mest allsidige retten som finnes, og da er det ikke så rart at den også er…
Visste du at hemmeligheten bak et luftig og saftig brød ligger i skorpen? Med litt damp i ovnen kan du…
Sommeren er høysesong for avslutninger og bugnende kakebord laget på dugnad. Med denne oversikten over enkle og raske kaker er…
